272近日，中华环保联合会发布了《食品碳足迹评价技术通则》（T/ACEF 072-2023）团体标准，旨在对食品生命周期内的碳排放进行量化评估。
碳阻迹作为主要起草单位之一，凭借在食品消费、食品加工等领域丰富的碳足迹量化和专业指导经验，为该标准在碳足迹计算、数据收集、温室气体相关数据推荐等方面提供了建设性意见和建议。
食品全产业链的温室气体排放量约占全球总量的四分之一，是一个能耗大、排放高的行业。而现行的国际标准不能完全反映我国食品行业生命周期中的真实情况，所以非常有必要基于我国食品行业的基本情况，制订有针对性、可操作的食品行业碳足迹评价标准。
碳阻迹作为全球领先的碳管理软件及咨询解决方案提供商，此次与北京工商大学、中国绿色食品协会、中国食品药品企业质量安全促进会、农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业大学、伊利集团、中粮、新希望集团、安琪酵母、元气森林、小糊涂仙酒业、李锦记等其他22家机构和企业共同作为起草单位，一起起草制定了《食品碳足迹评价技术通则》（T/ACEF 072-2023）团体标准。
该标准的发布填补了国内食品行业碳足迹评价领域的标准空白，为食品生产、销售及相关产业链的碳中和提供了理论基础和实践依据。
碳阻迹也希望通过建立起食品相关的碳足迹评价技术体系和标准，可以推动食品行业的低碳转型升级，同时促进绿色贸易，引导公众低碳消费，提高食品行业的绿色竞争力，实现食品行业的绿色可持续发展。
